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バンコックのホテルの前は屋台が一杯出るところ。
１１時過ぎから５時ごろまで近くで働く人たちが食べに来る。

レストランのテラスで朝食とるときは彼らの準備中。
朝７時ごろから魚や鶏のバーベキュー用意している。

夕方店閉める頃には、売り切っている。
考えてみると、最も新鮮な素材の料理は屋台で食べるのが一番。
暑さと騒音さえ我慢すれば、値段もレストランよりはるかに安く食べれる。