IKUO Photo Album

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世界で最も愛されている果物の一つ、マンゴ。
丁度これからがシーズン、木になるのをタイで初めて目にした。

大きな木でなってる実は勝手に落ちるのか、取るのか未確認。
手で取るのなら、高すぎて大変だ。

葉っぱの多い木なので、立派な日陰を作るから暑い国には良い木だ。
世界で350種有ると言われているが、タイで見るのは両先のとがったのが多い。

グリーンで硬いのは、甘くしたもち米の蒸したのと
甘いココナツミルクのソースをかけて食べる。