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バンコック在住のタイ・日カップルが中華街に案内してくれた。
バンコックは世界中から旅行者が来るので
レストランも世界中のものがあるけど、と説明されたが
やはり中華、タイ系を希望とメールしていたので。
フカヒレ・スープと蟹チャーハンがお勧め、と説明された。
フランスでフカヒレ・スープを食べる機会は少ないが、
最後に食したのは、今年６月、東京のホテルでだった。
ご馳走してくれた友人のことも懐かしく偲んだ。