IKUO photo album

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丁度鱧が出る頃で、繊細な味を堪能。
鮎、岩魚、など待ち焦がれる魚たちが日本にはある。
一見、季節を忘れて生活しているようだが、
日本人本来の季節とともに生きる、は
山菜、魚など自然の物の食生活に
まだ残っているのは心救われる思いがする。